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♪くりくりぼうず〜くりぼうず〜あしたごはんにしておくれ〜♪

栗くり坊主

銀杏坊主
 
栗くり坊主 TM.

栗むきの大革命!

 「栗はおいしいけど、皮むきが大変でねえ・・・」という声をよく聞きます。 あの固い鬼皮と果肉に貼りついている渋皮を包丁でむくのは至難のワザ。
そこで登場したのが、その名も「栗くり坊主」
鬼皮と渋皮を一度に楽々むいてしまうというのですから 是非チェックしてください。

 

    商品紹介   栗のむき方  映像をみる
栗くり坊主兄弟紹介

栗くり坊主は現在2タイプございます。 切れなくなったら取替えられる
替刃式の「栗くり坊主」と、 水洗いができてお手入れ簡単な「栗くり坊主U」。 
そして、2013年秋、替刃式の「新型 栗くり坊主」が新登場!! 
お好みに合わせてお選びください。
栗くり坊主
新型栗くり坊主
ここが変わった!
栗くり坊主U
全長:約170o 重量:約130g
全長:約170o 重量:約140g
全長:約170o 重量:約60g
材質:スチール・クロームメッキ
ポリプロピレン       
最高級刃物鋼        
材質:スチール・クロームメッキ
エラストマー樹脂       
最高級刃物鋼        
材質:ステンレス刃物鋼    
ABS樹脂         
希望小売価格(税抜):2500円    
希望小売価格(税抜):2500円    
希望小売価格(税抜):2500円    
取替え簡単な替刃付
保護キャップ付き
取替え簡単な替刃付
保護キャップ付き
金属ロック
水洗いOK       
片手で簡単ストッパー付き
かぼちゃや里芋の皮むきにも
栗くり坊主用替刃セット セット内容
切刃2枚・ギザ刃1枚
ネジ4個
旧型栗くり坊主(オレンジハンドル)、新型 栗くり坊主(ブラックハンドル)にも使えます
栗くり坊主で楽しく栗をむこう!

栗くり坊主はハサミ式で、片方に切れ味の鋭い切刃が、 もう一方にはギザギザの刃がついています。
ギザ刃で栗を押さえて、握ると切刃が動きます。
それを少しずつ繰り返すことによって、リンゴの皮をむくように、 栗の鬼皮と渋皮が一緒につながって切れます。
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カミソリ並みの刃に注意!!
切刃に力を入れると、刃が滑って手をキズつける場合があります。 
ギザ刃に力をかけて握る ようにしてください。

―ワンポイント アドバイス―

 古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けておくと皮が柔らかく剥きやすくなります。

 上図のように栗のお尻の部分から先に向かって、皮の筋に沿って剥き始めるとやりやすい ようです。

 2.3個むいて慣れてくると、手加減で薄くも厚くも剥くことができます。

 鬼皮だけを剥き渋皮煮も楽しめます。 鬼皮を栗くり坊主でギュッとつまんで むしり取るようにします。

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