SUWADAショクドウ レストラン クイキリ ｜ カフェ・スミス
SUWADA OPEN FACTORYでは、社員食堂「SUWADAショクドウ RESTAURANT CUIQUIRIT（クイキリ）」を一般の方に開放しています。
名前の元となった「喰切り（くいきり）」とは、大工道具の一種の呼び名で、諏訪田製作所創業のルーツとなった製品のこと。
そして”CUI-QUI-RIT” とは、フランス語で料理を意味する”CUISINE”の”CUI”と”qui rit”（笑顔の）を組み合わせたもので「笑顔になる料理」という意味も込めました。
お客様には、職人のお昼ご飯と同じメニューをお選びいただけます。
その他のメニューとして、パスタランチセット、カレーセットもご用意しております。
職人たちの真摯なものづくりの原動力となっている「笑顔になる料理」をぜひお楽しみください。
同じくSUWADA OPEN FACTORY内にあるカフェスペース「CAFE Smiths’（カフェ・スミス）」は鍛冶職人を意味する「Smith（スミス）」が由来です。
「職人一家」が息抜きできる場所になることを願い、名付けました。
工場見学を楽しんだ後に、パニーニなどの軽食やソフトクリーム、香り高いエスプレッソやカフェラテを楽しみながら、ゆっくりとおくつろぎいただけます。
お客様はもちろん、職人たちにとってもリラックスの場となっています。
日替わりメニューはインスタグラムをチェック！
日替わりのご案内や、期間限定の一皿をいち早くお届け。最新情報はインスタグラムからご覧いただけます。
| 営業時間 | SUWADAショクドウ RESTAURANT CUIQUIRIT 12:30〜14:00(ラストオーダー) (※限定数に達し次第終了) 火曜日ー日曜日・祝日（日曜・祝日のみ11:30～14:00） ※ 毎週月曜日、年末年始、4/1休業 ※ 座席：50席 団体様向けランチ付き工場見学プランについてはこちら CAFE Smiths’ 10:00〜17:00(軽食の提供時間は10:00～16:00) ※年末年始、4/1休業 ※ 座席：50席 |
| お問い合わせ | TEL：0256-45-6111（共通） |
| 注意事項 | ・全席禁煙 ・現在ご予約は承っておりません |
〒959-1114 新潟県三条市高安寺1332
