自宅でゆっくりと一杯を楽しむ時にも、人をもてなす時にも、大切なひと時を高めてくれるのは「小さなこだわり」。便利さだけではくくることのできない、使うことの喜びが自然と湧き上がる道具が、シーンを特別なものへと昂めてくれることでしょう。
Diningware
ダイニングウェア
Models
SAKE BOTTLE OPENER 日本酒オープナー
「ワイン愛好家にとってのソムリエナイフのような存在が、日本酒にもあればいいのに」世界に向けて日本のクラフトマンシップを発信し、全国約500もの酒蔵を巡ってきた中田英寿氏の監修のもと、日本酒の固い栓を驚くほど軽く、スマートに開栓できる「Sake Bottle Opener」が完成しました。
2025年9月より一般発売開始予定
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Shake Mill シェイクミル
【GOOD DESIGN BEST100 ・ グッドフォーカス賞 受賞】SUWADAシェイクミルは、カチカチと心地よい音を奏でながらスパイスを挽くことが可能です。
本体を縦に振ることで内部の重りが動き、スパイスを叩き潰します。ミルを振る回数で挽いたスパイスの粗さを調整することも可能です。
ミル内部で重りが動くことでスパイスは繰り返し潰されるため、パウダー状のスパイスを挽くこともできます。
少量のスパイスを挽くため、料理やその日の気分に合わせてお好きなスパイスをお使いいただけます。（ブラックペッパー4～5粒が適量）
お気に入りのスパイスを入れ、心地よい音とともに食事をお楽しみください。
7,150円（税込）
Steak Knife and Fork ステーキナイフセット
ナイフは、職人により食材の繊維を潰さないよう鋭い切れ味に研ぎ上げられており、かつ焼入れによってお皿を傷つけにくい硬度に丁寧に調節されています。刃先は自然な角度で食材を切ることができる曲線を描いており、ストレスなくお食事をお楽しみいただけます。フォークは食材を刺しやすく、それでいて抜きやすくなるよう、先端に向かって徐々に細くなるようデザインされています。また、厚みを持たせたフォーク部は半円状になっており、角を磨き落としている為、口当たりが良く、食材を味わうのを邪魔しません。
ナイフ、フォーク、レストの3点セット
ミラー仕上げ、マット仕上げ、サテン仕上げ
36,300円（税込）
Sommelier knife ソムリエナイフ
一日の終わりに、優雅な休日に、お気に入りの一本を開ける瞬間は、喜びに満たされる特別な時間の幕開け。ワインの抜栓は、ゲストの時間をより楽しくより豊かな時間へとコーディネートする、大切なセレモニーです。
手の中でさりげなく光るスタイリッシュな“相棒”から、美しい時間が始まります。
